Nos orientamos hacia candidatos graduados de las carreras de Gastronomía, Cocina y/o afines.
Entre sus funciones se encuentran:
 Organización, coordinación y dirección de personal de cocina
 Confección de cartas, menús y ofertas gastronómicas
 Organización de compras y aprovisionamiento de pedidos para la cocina
 Desarrollo de cocina regional, nacional, internacional y creativa
 Gestión económica de la cocina
Es necesario contar con una sólida y comprobable trayectoria en puestos similares.
Se apreciarán perfiles creativos e innovadores, capacidad para organizar y gestionar su área de trabajo y clara tolerancia al trabajo bajo condiciones de presión.
Excluyente: disponibilidad para trabajar sábados, domingos y feriados - horario nocturno/diurno rotativos